河南九华山茶业有限公司有一位被人津津乐道的茶学博士，他秉持科研初心，在企业认真开展茶叶加工智慧化及新产品研发、茶树种质资源创新利用、茶类项目和专利技术申报等工作，用心播散科技的种子，把科技旗帜插在茶乡。他就是被中共信阳市委组织部、信阳市科学技术局选聘到河南九华山茶业有限公司担任“科技副总”的张伟博士。

“今天生产的茶叶，品质怎么样？”在茶叶生产季，张伟博士心里永远想的是，如何让茶企增收，让茶农受益。茶叶加工工艺，是茶产品研发的核心。为了茶叶品质再提升，他带领他的团队成员们，充分发挥信阳师范学院茶学学科专业优势，信阳师范学院生命科学学院和河南九华山茶业有限公司，成功组建了河南省教育厅认定的“茶叶加工与资源化利用研发中心”。研发中心目前已投资1370万元，场地5100平方米，研发出的信阳毛尖智能化生产线，使信阳毛尖迈入“凭经验做茶”到“看数字做茶”的新时代，实现自动化、清洁化、连续化生产，促进信阳毛尖品质再提升。目前，研发中心已经建成智能化茶叶加工生产线2条，其中精制茶生产线产能日产干茶500斤，大众茶生产线产能日产干茶2600斤，产品质量稳定。

依托“河南省茶叶产业化发展工程技术研究中心”这一研发平台，张伟博士围绕茶树功能基因组学与种质创新、茶树生理与生态茶园建设、茶叶加工与质量控制和茶的健康功能及作用机理等方面开展研究。将“一种茶树品种选育方法”“一种茶多糖的提取方法”“一种茶叶杀青机”等三项专利在企业进行转化，合同金额达200万元。

与师生现场示范教学

 

信阳师范学院非常重视“科技副总”工作，将特色骨干学科的人才、技术、平台、成果等优势，通过“科技副总”，毫无保留的支持企业高质量发展。帮助企业申报省、市级研发平台项目等，为企业创新提供精准化、个性化服务，做好企业项目的“代办员”，提升企业的创新能力和核心竞争力。

 

茶叶理化检测

 

“科技副总”与九华山茶业的产学研合作得到了众多茶企的认可。通过努力，张伟博士推动信阳师范学院生命科学学院与河南省妙高茶业有限公司签订了为期五年的产学研合作协议，协助企业申报了非遗传承人项目1项。协助另外两家茶企，完成“龙山碧芽茶”“商城雪芽茶”企业标准制定2项。与企业共同合作申请“一种茶树抗寒品种的育种方法”发明专利1项，并授权“一种提高茶苗存活率的育种装置”专利1项。

像张伟博士这样的“科技副总”比比皆是，他们积极投身到科技服务工作中去，帮助企业纾困解难，当好企业创新发展的“引路人”。着力攻克制约企业发展的“卡脖子”问题，形成示范效应，把论文写在大地上，让技术长在泥土里，为“美好生活看信阳”贡献了智慧和力量。